Hatfonatú tökmagolajos kalács recept
Nyakunkon a karácsony! Pont egy hónap van hátra Szentestéig, így az ajándékok beszerzése mellett mi bizony nekiálltunk az ünnepi menü és sütiáradat megtervezésének is :) Habár a kalács...
Betekintés őszi mindennapjainkba :)
Az őszre gondolva sok kellemes és finom dolog jut eszünkbe: finom gyümölcsök, sárguló falevelek, vénasszonyok nyara, sült gesztenye, forralt bor – és persze az olajtök betakarítása a Vidék Szíve háza táján. A több lépésben zajló...
Spenótos-fetás-tökmagos muffin reggelire
Régóta tudjuk, hogy a reggeli legalább olyan fontos étkezés, mint az ebéd vagy a vacsora, azonban egy 2019-es kutatás szerint a magyarok ötöde soha nem reggelizik. Sokan...
Isteni és egészséges házi granola recept
A granola, azaz sült müzli, az utóbbi évek egyik nagy slágere, nem véletlenül. Az USA-ban az 1960-as évek óta nagy népszerűségnek örvendő reggeli gazdag élelmi rostokban, ásványi...
Mit tesz a Vidék Szíve a Föld napján és mindennap?
A Magyarországon 1990 óta megrendezett Föld napja talán az egyik legismertebb esemény, amely a Föld természeti környezetének megóvására igyekszik felhívni a figyelmet. A...
Idén legyen a tökmagolaj az ünnepi asztal fénypontja!
Mitől lesz igazán ünnepi egy ünnepi menü? Attól, hogy olyan különlegességek kerülnek az asztalra, mint a homár vagy valami egyéb tengeri herkentyű, netán egy érdekes hal...