Leírás

A tökmagpogácsákat megőrölve értékes tökmaglisztet kapunk, melynek zöld színe és jellegzetes illata számos ételhez kiválóan illik. A liszt előállítása során semmilyen adalékanyagot nem használunk, így tudjuk garantálni a magas beltartalmi értéket és a kiemelkedő kulináris élvezetet. Az aminosavakban, antioxidánsokban, Omega-3-és 6 zsírsavakban gazdag tökmagliszt alacsony zsír-és szénhidráttartalmának köszönhetően egészséges alternatíva lehet megannyi fogás készítésénél.

Felhasználási javaslatok:
A tökmagliszt, csakúgy, mint a tökmagolaj, változatosan alkalmazható kulináris kincs. Karakteres ízével hétköznapi ételeinket is könnyedén megbolondítja, ezért remekül használható rántott hús panírozásához, kevert süteményekhez, kelt tésztákhoz, pogácsához, vegetáriánus fasírthoz, levesek és főzelékek sűrítéséhez. Joghurtba vagy müzlibe keverve, de akár péksütemények tésztájához adagolva is élvezhetjük nem mindennapi aromáját. Alacsony glikémiás indexének köszönhetően cukorbetegek is fogyaszthatják.

Tárolás:
Bontatlanul, hűvös, száraz, napfénytől védett helyen 12 hónapig tárolható.
A felbontást követően 3 hónapon belül fogyasszuk el!